Secuencia didáctica número 1786
Fiestas populares en Formosa
Gran parte del acervo cultural de los pueblos se origina en el legado de sus ancestros y en las costumbres y tradiciones de la gente que hace su historia. En Formosa esto se ve reflejado en sus fiestas nacionales, provinciales y regionales. También la comida típica es muestra de su cultura.
Actividades
Actividad 1
a) Investiguen en libros de geografía e historia y en Internet cuáles son las expresiones culturales relacionadas con las costumbres y tradiciones formoseñas. Utilicen los mapas cultural y turístico de la provincia como guía de referencia y ubicación de cada festividad nacional, provincial o regional.
b) Destaquen qué actividades se desarrollan en cada una, qué puede observarse en los eventos y dónde se realizan o pueden contemplarse. Utilizando el programa Excel de sus computadoras, armen una tabla para colocar estos datos.
c) Reunidos grupos de trabajo seleccionen algunas festividades de su interés y, a partir de los datos encontrados, realicen una secuencia fotográfica que esté acompañada de explicaciones grabadas en una pista de audio. Utilicen el programa Audacity para grabar el relato y MovieMaker para editar la secuencia de imágenes.
d) Publiquen el trabajo en Internet y difúndanlo en su comunidad, por ejemplo, a través de diferentes redes sociales.
Actividad 2
a) Busquen información sobre comidas y bebidas típicas formoseñas cuyo origen esté directamente ligado a la historia de la provincia. Reunidos en pequeños grupos de trabajo, estudien y den a conocer las distintas manifestaciones de origen culinario.
b) Con los datos obtenidos realicen una presentación en PowerPoint que contenga imágenes, infografías, recetas y todo otro elemento que crean conveniente.
c) Marquen el lugar en el que se puede encontrar cada comida o bebida típica que no esté ya representada en el mapa cultural de la provincia. Para hacerlo, guarden el mapa en sus computadoras y trabajen con los programas Gimp o Paint o con las herramientas de la Mapoteca.
d) Ideen la forma de dar a conocer cada una de ellas en su comunidad educativa. A modo de ejemplo, pueden grabar un programa televisivo en el que muestren el proceso de elaboración de alguna de estas comidas o bebidas típicas u organizar una feria escolar en la que se las ofrezca.
Actividad 3
a) Busquen información sobre las posibilidades que brinda su lugar de residencia en relación con la cultura gastronómica. Investiguen qué tipos de comida se elaboran, dónde y quiénes las hacen y qué actividades se pueden llevar a cabo en relación con ellas. Marquen su localización en el mapa cultural de la provincia (encuéntrenlo en la mapoteca).
b) Ideen una campaña publicitaria para difundirlas. Busquen la manera de darlas a conocer a través de un blog.