Secuencia didáctica número 1792
Fiestas populares y comidas típicas del Neuquén
En la provincia del Neuquén, como en toda la Argentina, las fiestas nacionales, provinciales y regionales concentran muy diversas formas de expresión cultural, como la danza, la música, el canto, la artesanía, la escultura, la pintura y la comida, entre otras. Todas ellas expresan la historia, costumbres y tradiciones de su gente.
Actividades
Actividad 1
a) Consulten el mapa cultural de la provincia del Neuquén para averiguar cuáles son las fiestas populares que se realizan en el territorio provincial. Investiguen en Internet sobre ellas. Busquen todos los datos que consideren de interés y armen una lista con el nombre, fecha y lugar de realización de cada una; para hacerla, utilicen el programa Excel de sus computadoras.
b) Reunidos en grupos de trabajo elijan alguna fiesta popular de las vistas en el ítem a y, con los datos trabajados, creen una secuencia fotográfica que esté acompañada por las debidas explicaciones grabadas en una pista de audio. Para hacer esta tarea pueden utilizar los programas Audacity –para grabar el audio– y Movie Maker –para presentar las imágenes–.
Actividad 2
a) Investiguen si en su provincia de residencia se celebran fiestas populares que concentren el interés de los visitantes, para ello consulten el mapa cultural de su provincia (encuéntrenlo en la mapoteca). Luego armen una secuencia fotográfica similar a la de la actividad anterior y publíquenla en YouTube para compartirla con la comunidad.
Actividad 3
a) Investiguen en libros de geografía y en Internet sobre las expresiones culturales relacionadas con las comidas típicas que ofrece la provincia del Neuquén. Utilicen los mapas cultural y turístico de la provincia como guía de referencia y ubicación.
b) ¿Cuáles son esas comidas típicas?, ¿cuál es su origen e historia? Utilizando el programa Excel de sus computadoras, armen una tabla para colocar los datos de cada una. Incluyan imágenes obtenidas de Internet.
c) Descarguen el mapa político de la provincia a sus computadoras y utilicen los datos encontrados para marcar la ubicación del lugar en donde se producen las distintas comidas típicas de la región. Agreguen junto a la marca una pequeña imagen. Pueden utilizar los programas Gimp o Paint de sus computadoras o las herramientas de la Mapoteca para editar el mapa.
d) Ideen una campaña promocional para difundir los atractivos culinarios neuquinos. Editen videos, imágenes, mapas, textos, gráficos, infografías, y todo el material del que puedan disponer, con el programa que crean más conveniente. Luego, publiquen el trabajo en Internet para difundirlo en la comunidad.